Una reinterpretación del clásico jamón asado, elaborado con carne de cerdo cuidadosamente seleccionada y cocinada a baja temperatura hasta alcanzar una textura tierna y jugosa. Se acompaña de una aromática salsa de naranja y miel que aporta un toque cítrico y meloso.
Una propuesta equilibrada y llena de matices, pensada para disfrutar entre 5-6 personas.
Disponible en nuestra carta especial de Navidad.

Se entrega todo en frío.

El menú incluye:
-1 jamón asado y deshuesado
-Salsa para calentar
-Salsa naranja y miel

En cantidad para 5-6 personas