Un plato de carácter y sabor profundo.
El codillo de cerdo se asa al carbón hasta alcanzar una piel dorada y crujiente, mientras su interior permanece tierno y jugoso. Se acompaña de una suave salsa de naranja y miel, papas arrugadas al estilo canario y salsa tártara.
Una experiencia sabrosa y reconfortante, ideal para compartir entre dos personas. Disponible en nuestra carta especial de Navidad.
Se entrega en frío.
Este menú incluye:
-1 codillo al carbón
-Salsa naranja y miel
-Papas arrugadas al estilo canario
-Salsa tártara
En cantidad para 2 personas.
