Menú de Jamón de cerdo asado y deshuesado

49,80 

Jamón de cerdo asado a baja temperatura y deshuesado.

El menú incluye:

  • 1 jamón asado y deshuesado
  • Salsa para calentar
  • Salsa mostaza y miel*
  • Puré de patatas artesano
  • Guisantes salteados con jamón ibérico

En cantidad para 4-5 personas

Categoría:

ALÉRGENOS:

Jamón de cerdo: ninguno

Salsa de mostaza y miel: Gluten, soja, mostaza y sulfitos

Puré trufado de patatas: leche

Guisantes con jamón ibérico: ninguno

MUY IMPORTANTE: por petición de una gran mayoría de clientes y para asegurar una mejor calidad y conservación de nuestras carnes, se entregarán envasadas en FRÍO y con una pequeña guía para regenerarlas en casa.

CÓMO CALENTAR

JAMÓN ASADO Y DESHUESADO:
El jamón asado ha sido confitado a baja temperatura durante 18 horas para que usted disfrute de un jamón perfecto. Para ello le recomendamos que precaliente el horno a 160ºC, introduzca el jamón con la salsa en el fondo (sin regarlo por encima) y lo mantenga a 160ºC durante 15 minutos, a los 15 minutos subir el horno a 200ºC y mantener 5 minutos más, hasta que se dore perfectamente. Servir acompañado de su salsa.


SALSA MOSTAZA Y MIEL:
La salsa se debe sacar del envase y:
a) Poner en recipiente apto para microondas y calentar durante 3 minutos aproximadamente según la potencia del
microondas.
b) Poner en un cazo a fuego lento. Remover hasta que esté bien caliente. Agitar enérgicamente con varillas o tenedor
para volverla a ligar. Servir aparte.


PURÉ DE PATATAS:
Puré de patatas se debe sacar del envase y:
a) Poner en un cazo. Calentar durante 5-6 minutos a fuego bajo
b) Microondas 5 minutos aproximadamente Agitar enérgicamente con varillas o tenedor para volverla a ligar. Servir aparte.


GUISANTES CON JAMÓN IBÉRICO y SETAS:

A) Retirar el film y calentar al microondas durante 3-4 min aproximadamente.
B) Volcar todo el contenido del envase en una sartén y saltear a fuego medio hasta que estén bien calientes.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Chatea con nosotros
Scroll al inicio