Asados al Carbón Artesanales | La Casa de las Brasas desde 1988 https://lacasadelasbrasas.com/carta/asados-al-carbon/ TAKEAWAY & DELIVERY | Asados al carbón | Arroces | Lasañas frescas Wed, 01 Jul 2026 07:28:08 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://lacasadelasbrasas.com/wp-content/uploads/2026/05/cropped-La-Casa-de-las-Brasas-icono-32x32.webp Asados al Carbón Artesanales | La Casa de las Brasas desde 1988 https://lacasadelasbrasas.com/carta/asados-al-carbon/ 32 32 MENÚ CODILLO tártara https://lacasadelasbrasas.com/producto/menu-codillo-tartara/ Fri, 05 Jun 2026 14:38:21 +0000 https://lacasadelasbrasas.com/producto/menu-codillo-tartara/ Menú de codillo asado al carbón con salsa tártara, una receta tierna y sabrosa con acompañamiento suave.

ALÉRGENOS:
CODILLO: consultar alérgenos
SALSA TÁRTARA: huevo y mostaza

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]]> Menú de codillo asado al carbón con salsa tártara, cocinado lentamente para conseguir una carne tierna, jugosa y llena de sabor.

La salsa tártara aporta un acompañamiento suave y equilibrado para disfrutar de esta especialidad de La Casa de las Brasas.

Información importante

Incluye codillo asado al carbón y salsa tártara.

Alérgenos

CODILLO: consultar alérgenos
SALSA TÁRTARA: huevo y mostaza

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]]> MENÚ CODILLO mojo picón https://lacasadelasbrasas.com/producto/menu-codillo-mojo-picon/ Fri, 05 Jun 2026 14:38:20 +0000 https://lacasadelasbrasas.com/producto/menu-codillo-mojo-picon/ Menú de codillo asado al carbón con salsa mojo picón, una especialidad tierna, jugosa y llena de sabor tradicional.

ALÉRGENOS:
CODILLO: consultar alérgenos
SALSA MOJO PICÓN: sulfitos

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]]> Menú de codillo asado al carbón con salsa mojo picón, cocinado lentamente para conseguir una carne tierna y jugosa.

Una especialidad contundente y sabrosa, perfecta para disfrutar en casa con el toque intenso de la salsa mojo picón.

Información importante

Incluye codillo asado al carbón y salsa mojo picón.

Alérgenos

CODILLO: consultar alérgenos
SALSA MOJO PICÓN: sulfitos

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]]> POLLO PERUAÑOL solo https://lacasadelasbrasas.com/producto/pollo-peruanol-solo/ Fri, 05 Jun 2026 14:35:45 +0000 https://lacasadelasbrasas.com/producto/pollo-peruanol-solo/ Pollo Peruañol asado al carbón, cocinado lentamente para conseguir una piel dorada y una carne jugosa con sabor tradicional.

ALÉRGENOS:
POLLO PERUAÑOL: sulfitos

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]]> Pollo Peruañol asado al carbón, una de las especialidades más representativas de La Casa de las Brasas.

Se cocina lentamente para conseguir una carne jugosa, una piel dorada y el sabor tradicional de nuestros asados al carbón.

Alérgenos

POLLO PERUAÑOL: sulfitos

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]]> MENÚ COSTILLAS CLÁSICAS con salsa mojo https://lacasadelasbrasas.com/producto/menu-costillas-clasicas-con-salsa-mojo/ Fri, 05 Jun 2026 14:35:45 +0000 https://lacasadelasbrasas.com/producto/menu-costillas-clasicas-con-salsa-mojo/ Menú de costillas clásicas al carbón con salsa mojo picón, una receta jugosa y sabrosa con el carácter de la brasa.

ALÉRGENOS:
COSTILLAS CLÁSICAS: consultar alérgenos
SALSA MOJO PICÓN: sulfitos

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]]> Menú de costillas clásicas al carbón con salsa mojo picón, cocinadas lentamente para conseguir una textura jugosa y todo el sabor de la brasa.

Una opción perfecta para quienes buscan costillas tradicionales con el toque intenso de la salsa mojo picón.

Información importante

  • Incluye costillas clásicas al carbón y salsa mojo picón.

Alérgenos

COSTILLAS CLÁSICAS: consultar alérgenos
SALSA MOJO PICÓN: sulfitos

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]]> MENÚ COSTILLAS CLÁSICAS con salsa tártara https://lacasadelasbrasas.com/producto/menu-costillas-clasicas-con-salsa-tartara/ Fri, 05 Jun 2026 14:35:45 +0000 https://lacasadelasbrasas.com/producto/menu-costillas-clasicas-con-salsa-tartara/ Menú de costillas clásicas al carbón con salsa tártara, una opción completa con sabor tradicional y textura jugosa.

ALÉRGENOS:
COSTILLAS CLÁSICAS: consultar alérgenos
SALSA TÁRTARA: huevo y mostaza

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]]> Menú de costillas clásicas al carbón con salsa tártara, cocinadas lentamente para conseguir una carne sabrosa y jugosa.

La salsa tártara aporta un acompañamiento suave y equilibrado para disfrutar de nuestras costillas clásicas.

Información importante

  • Incluye costillas clásicas al carbón y salsa tártara.

Alérgenos

COSTILLAS CLÁSICAS: consultar alérgenos
SALSA TÁRTARA: huevo y mostaza

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]]> COSTILLA CLÁSICA INDIVIDUAL https://lacasadelasbrasas.com/producto/costilla-clasica-individual/ Fri, 05 Jun 2026 14:35:45 +0000 https://lacasadelasbrasas.com/producto/costilla-clasica-individual/ Costilla clásica individual al carbón, cocinada lentamente para disfrutar del sabor tradicional de la brasa en una ración individual.

ALÉRGENOS:
COSTILLA CLÁSICA: consultar alérgenos

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]]> Costilla clásica individual al carbón, una opción sencilla para disfrutar del sabor de nuestras costillas sin pedir un menú completo.

Se cocina lentamente para conseguir una textura jugosa y el sabor característico de los asados de La Casa de las Brasas.

Información importante

  • Ración individual.

Alérgenos

COSTILLA CLÁSICA: consultar alérgenos

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]]> MENÚ COSTILLAS BBQ tártara https://lacasadelasbrasas.com/producto/menu-costillas-bbq-tartara/ Fri, 05 Jun 2026 14:35:45 +0000 https://lacasadelasbrasas.com/producto/menu-costillas-bbq-tartara/ Menú de costillas BBQ al carbón con salsa tártara, con sabor ahumado, textura jugosa y un acompañamiento suave.

ALÉRGENOS:
COSTILLAS BBQ: consultar alérgenos
SALSA TÁRTARA: huevo y mostaza

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]]> Menú de costillas BBQ al carbón con salsa tártara, elaborado con costillas cocinadas lentamente hasta conseguir una textura jugosa.

La salsa BBQ aporta un punto ahumado y sabroso, mientras que la salsa tártara completa el menú con un toque suave y equilibrado.

Información importante

  • Incluye costillas BBQ y salsa tártara.

Alérgenos

COSTILLAS BBQ: consultar alérgenos
SALSA TÁRTARA: huevo y mostaza

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]]> MENÚ COSTILLAS BBQ con salsa mojo https://lacasadelasbrasas.com/producto/menu-costillas-bbq-con-salsa-mojo/ Fri, 05 Jun 2026 14:35:45 +0000 https://lacasadelasbrasas.com/producto/menu-costillas-bbq-con-salsa-mojo/ Menú de costillas BBQ al carbón con salsa mojo picón, una combinación intensa de brasa, sabor ahumado y punto picante.

ALÉRGENOS:
COSTILLAS BBQ: consultar alérgenos
SALSA MOJO PICÓN: sulfitos

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]]> Menú de costillas BBQ al carbón con salsa mojo picón, pensado para quienes buscan una combinación intensa y llena de sabor.

Las costillas se cocinan lentamente para conseguir una textura jugosa y se acompañan con salsa mojo picón.

Información importante

  • Incluye costillas BBQ y salsa mojo picón.

Alérgenos

COSTILLAS BBQ: consultar alérgenos
SALSA MOJO PICÓN: sulfitos

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]]> MENÚ PERUAÑOL con salsa mojo https://lacasadelasbrasas.com/producto/menu-peruanol-con-salsa-mojo/ Fri, 05 Jun 2026 14:35:44 +0000 https://lacasadelasbrasas.com/producto/menu-peruanol-con-salsa-mojo/ Menú de Pollo Peruañol al carbón con salsa mojo picón, papas arrugadas y el sabor tradicional de los asados de La Casa de las Brasas.

ALÉRGENOS:
POLLO PERUAÑOL: sulfitos
PAPAS ARRUGADAS: ninguno
SALSA MOJO PICÓN: sulfitos

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]]> Menú de Pollo Peruañol al carbón con salsa mojo picón, preparado para disfrutar en casa de uno de nuestros asados más representativos.

El pollo se cocina lentamente al carbón para conseguir una carne jugosa y una piel dorada, acompañado de papas arrugadas y salsa mojo picón.

Información importante

Incluye Pollo Peruañol al carbón, papas arrugadas y salsa mojo picón.

Alérgenos

POLLO PERUAÑOL: sulfitos
PAPAS ARRUGADAS: ninguno
SALSA MOJO PICÓN: sulfitos

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]]> MENÚ PERUAÑOL con salsa tártara https://lacasadelasbrasas.com/producto/menu-peruanol-con-salsa-tartara/ Fri, 05 Jun 2026 14:35:44 +0000 https://lacasadelasbrasas.com/producto/menu-peruanol-con-salsa-tartara/ Menú de Pollo Peruañol al carbón con salsa tártara, papas arrugadas y el sabor tradicional de nuestros asados al carbón.

ALÉRGENOS:
POLLO PERUAÑOL: sulfitos
PAPAS ARRUGADAS: ninguno
SALSA TÁRTARA: huevo y mostaza

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]]> Menú de Pollo Peruañol al carbón con salsa tártara, una opción completa para disfrutar en casa del sabor de La Casa de las Brasas.

El pollo se cocina lentamente al carbón para conseguir una carne jugosa y se acompaña con papas arrugadas y salsa tártara.

Información importante

  • Incluye Pollo Peruañol al carbón, papas arrugadas y salsa tártara.

Alérgenos

POLLO PERUAÑOL: sulfitos
PAPAS ARRUGADAS: ninguno
SALSA TÁRTARA: huevo y mostaza

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